Antipasti
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1 - Edamamefagiolini di soia al vapore€2,90
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2 - Wakamealghe giapponesi€4,50
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3 - Involtino Primavera€2,50
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4 - Involtino di Gamberoni 4pz€5,50
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5 - Involtino Vietnamita 4pz€3,90
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6 - Polpettine di Gamberi e Mandorle 5pz€7,90
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7 - Fettine di Pesce e Mandorle 5pz€7,90
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8 - Gyoza 5pzravioli di carne grigliati€5,90
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9 - Shao Mai 4pzgamberi al vapore€5,90
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10 - Tomei Gyozaravioli trasparenti€5,90
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11 - Mushi Gyozaravioli di carne al vapore€5,90
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12 - Potetoboru 4pzpolpette di patate€5,90
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13 - Chikintoborupolpette di pollo€5,90
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14 - Kisshogye 1pzinvoltino di pesce bianco€8,90
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15 - Kabocha Korokkefrittelle di zucca e merluzzo€7,90
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16 - Korokke Nagaimopolpette di igname (tubero) ripieni di bacon€9,90
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17 - Takoyakipolpette di calamaro€8,90
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18 - Kokoruinvoltini di pesce in crema di cocco€8,90
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19 - Antipasti Caldi€9,90
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20 - Antipasti Crudi€10,90
Insalate e Zuppe
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21 - Insalata di Granchio€8,90
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22 - Insalata Thailandese€6,90
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23 - Polpo con Avocado e Pomodoro€8,90
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24 - Meduse con Cetrioli€8,90
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25 - Avocado Tofu€6,90
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26 - Zuppa di Misosoia fermentata€2,90
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27 - Zuppa di Cocco, Polpa di Gamberi e Pesce€6,90
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28 - Zuppa Agropiccante€4,90
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29 - Uniegguuova di riccio di mare€6,90
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30 - Wantan Supu€4,90
Antipasti Sushi
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31 - Vongole dalla Proboscide€59,90
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32 - Astice Crudo€37,90
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33 - Cruditè Miste 6pz€18,90
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34 - Sgombro Marinato€7,90
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35 – Scampi del Mediterraneo 4pz€14,90
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36 - Gamberi Rossi Crudi 4pz€11,90
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37 - Ostriche 1pz€3,00
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38 - Fettine di Abalone con Lime€10,90
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39 - Fettine di Capesante con Lime€10,90
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40 - Tris di Tartaragamberi rossi, salmone, tonno€10,90
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41 - Involtino Cartagamberi, asparago, avocado, insalata,cetriolo, coriandolo, menta€7,90
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42 - Involtino di Ricciola 4pztempura verdure, mango, ricciola€10,90
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43 - Pesci misti, Gamberi Rossi e Burrata€10,90
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44 - Zuke Salmone 5pzsalmone marinato, tartara di pomodoro, mela€9,90
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45 - Tartufo Tonnosfoglia croccante, burrata, tonno scottato€11,90
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46 - Tartufo Salmone€8,90
Carpacci e Tartare
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47 - Mix Carpaccio 9pzpesce misto, salsa alla soia€8,90
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48 - Carpaccio Salmone 9pzsalmone, salsa alla soia€8,90
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49 - Carpaccio Orata 9pz€8,90
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50 - Carpaccio Ricciola 9pzricciola, salsa alla soia€9,90
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51 - Carpaccio Tonno 9pztonno, salsa alla soia€9,90
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52 - Tartara Salmone€8,90
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53 - Tartara Tonnopesce crudo battuto al coltello€9,90
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54 - Tartara Gamberi Rossigamberi rossi crudi€15,90
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55 - Tartara Misto Pesce€9,90
Sushi e Sashimi
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56 - Sushi Misto 8pzricciola, salmone, tonno, orata€8,90
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57 - Selezione Sushi New Style 6pzsalmone 2pz, orata 2pz, scottati, gunkan 2pz€8,90
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58 - Miyabi Sushi Misto 8pzricciola, avocado, polpo, unagi, tonno, salmone, orata, gambero€14,90
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59 - Sushi Salmone 8pz€8,90
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60 - Sushi Classico 16pzsushi 5pz, uramaki special 8pz, hosomaki 3pz€15,90
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61 - Sushi Miyabi 13pzsashimi misto 6pz, sushi misto 6pz, gambero rosso€15,90
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62a - Sashimi Salmone 9pz€9,90
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62b - Sashimi Salmone 15pz Copia€15,90
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63a - Sashimi Tonno 9pz€11,90
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63b - Sashimi Tonno 15pz Copia€17,90
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64 - Sashimi Misto 12pzricciola, tonno, salmone, orata€13,90
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65 - Sashimi Max 17pzricciola, tonno, salmone, orata, scampo, gambero rosso, capesanta€23,90
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66 - Sashimi Super 27pzricciola, tonno, salmone, orata, scampi, gamberi rossi, capesante, ostriche, abalone, vongole artiche€42,90
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67 - Barca Sushi Mini 21pzsushi misto 9pz, gamberi in tempura, maki 8pz, hosomaki 4pz€22,90
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68 - Barca Sushi Famiglia 30pzsashimi 12pz, sushi misto 9pz, scampo, gamberi in tempura, maki 8pz€35,90
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69 - Barca Sushi Super 61pzsashimi 12pz, sushi misto 15pz, maki misto 16pz, hosomaki 6pz, gunkan 4pz, scampo, gambero rosso, ostriche 2pz, capesante 3pz€65,90
Nigiri
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70 - Salmone€2,50
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71 - Tonno€3,00
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72 - Ricciola€2,50
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73 - Orata€2,50
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74 - Sake Firesalmone scottato€3,50
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75 - Ebigambero cotto€2,50
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76 - Ebitengambero cotto in tempura€3,50
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77 - Avocado Speciale€3,50
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78 - Tako€5,00
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79 - Unagi€5,00
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80 - Abalone Cotto€5,00
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81 - Capesante€5,00
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82 - Amaebi€5,00
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82 - Scampo 1pz€3,50
Gunkan
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84 - Spicy Salmon 2pzsalmone, salsa chilli, avocado€4,50
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85 - Spicy Tunatonno, salsa chilli, avocado€4,50
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86 - Tobikouova di pesce€4,90
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87 - Surimi€4,50
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88 - Ikurauova di salmone€6,50
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89 - Gio€6,00
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90 - Gunkan Misto€10,90
Uramaki 8pz
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91 – Frutta Makiavocado, philadelphia, fragola€9,90
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92 – California Makicrema di surimi, avocado€7,90
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93 – California Miyabicrema di tonno, gamberi cotti, avocado€8,90
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94 – Salmone e Avocado€6,90
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95 – Tonno e Avocado€7,90
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96 – Vegetarianocetriolo, avocado, insalata€6,90
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97 – Salmone e Philadelphiasalmone, avocado, philadelphia€7,90
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98 – Spicy Salmonsalmone, salsa chilli, avocado€7,90
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99 – Spicy Tunatonno, salsa chilli, avocado€7,90
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100 – Maki Misti 8pz€7,90
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101 – Maki Misti 16pz€14,90
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102 – Kataifimakicrispy, avocado, tartara di salmone€9,90
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103 – Ebitengambero in tempura€8,90
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104 – Patatine Rollriso venere, patatine crispy, philadelphia, wakame, salmone€10,90
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105 – Rucola Makiriso con rucola, crema di tonno, gamberi cotti, avocado€8,90
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106 – Unagi Makianguilla, salmone€11,90
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107 – Rainbowgambero in tempura fette di pesce misto€10,90
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108 – Tigermakigamebro in tempura, fette di salmone, ikura€10,90
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109 – Saudace Salmoneriso pressato, tartara di salmone€10,90
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110 – Saudace Tonnoriso pressato, tartara di tonno€10,90
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111 – Gamberi Rossi Makigambero rosso crudo€12,90
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112 – Tartufo Salmone Rolltempura di asparagi, avocado, salmone tartara, tartufo nero€13,90
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113 – Tartufo Tonno Rolltempura di asparagi, avocado, tonno tartara, tartufo nero€13,90
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114 – Futomaki 4pzsalmone, tonno, orata, avocado, cetriolo, philadelphia€4,90
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115 – Futomaki Tempura 4pz€4,90
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116 – Gebakken Vitjescipolla croccante, salmone, avocado, salsa allo zafferano€9,90
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117 – Chef Salmone e Philadelphiariso venere, salmone, philadelphia, avocado, ikura, rucola€9,90
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118 – Salmone Plusriso, tempura di verdure miste avvolto in salmone€12,90
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119 – Chef Ebitengambero in tempura, crema di salmone, philadelphia, crispy€10,90
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120 – Salmone Special Makisalmone scottato, crema di tonno, crispy€9,90
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121 – Chef Makiriso con rucola, tartara di salmone, rotondo€10,90
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122 – Zuke Salmonesalmone marinato, tartara di pomodoro, mela€12,90
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123 – Tuna Rolltonno cotto con pepe in polvere assortito, avocado, e cipolla€12,90
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124 – Chotto Rollsalmone tartara, avocado, fettine di capesante, olio d'oliva€12,90
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125 - Rock 'n ' Rolltempura di asparagi, salmone, fettine di avocado, burrata, gamberi rossi crudi€13,90
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126 – Chef Futomakiburrata, gambero cotto, asparagi, cetrioli, tartara di salmone, tonno€12,90
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127 – Maki Loveriso venere, tempura di salmone, shiso, philadelphia€11,90
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128 – Jojo Rolltempura di gmaberi, burrata, cetrioli, olive, verdure, avvolto in fette di tonno, avocado€13,90
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129 – Chef Tigermakiriso venere, tempura di gamberi, pistacchi, fettine di salmone€12,90
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130 – Shiso Makicrispy, tartara di salmone, fettina di branzino, shiso€10,90
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131 – Ebiten Specialgambero fritto, cetrioli, gambero cotto, crema di tonno, crispy€11,90
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132 – Chef Rollfettine di salmone, anguilla, crema di surimi, avocado€11,90
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133 – Black Basil Rollriso venere, salmone, avocado, arancia, salsa al basilico€11,90
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134 – Chef Dragon Rollgambero in tempura, fette di avocado, tartara di salmone scottato€12,90
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135 – Chef Olio Caldocreazione dello chef€11,90
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136 – Spider Rolltempura di frutti di mare granchio, mango€12,90
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137 – Abalone Rollabalone cotto, fettine di mango, avocado€12,90
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138 – Chef Gamberi Rossigambero rosso, salmone, fette di avocado, fettine di mandorle, olive, verdure€13,90
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139 – Scampi Makiscampi crudi, mango, fette di avocado, tobiko€15,90
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140 – Astice Makiastice cotto, mango, cetriolo, tobiko rosso€17,90
Hosomaki 8pz
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141 – Sakemakisalmone€4,90
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142 – Tekkamakitonno€4,90
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143 – Ebimakigambero cotto€3,90
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144 – Avocadoavocado€3,90
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145 – Surimicrema di surimi€4,90
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146 – Kappacetriolo€3,90
Temaki
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147 – Sakesalmone, avocado€3,90
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148 – Tunatonno, avocado€4,90
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149 – Spicy Salmonsalmone, salsa chilli€4,90
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150 – Spicy Tunatonno, salsa chilli€4,90
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151 – Mitemakigambero cotto , avocado, philadelphia€4,90
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152 – Californiagambero cotto, avocado, crema di tonno€4,90
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153 – Ebitengambero in tempura, avocado€4,90
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154 – Vegetarianocetrioli, avocado, insalata, carota€3,90
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155 – Surimicrema di surimi€4,90
Chirashi
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156 – Chirashi Salmonesalmone a fettine, ikura, uova di salmone, avocado, gambero rosso€10,90
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157 – Chirashi Tonnotonno a fettine, ikura, uova di salmone, avocado, gambero rosso€12,90
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158 – Chirashi Mistopesce misto a fettine, capesante, anguilla, ikura, uova di salmone, avocado, gambero rosso€15,90
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159 – Chirashi Misto Chefpesce misto marinato, salsa di soia, limone, olio d'oliva scottato€13,90
Riso e Pasta
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160 – Udoncon misto mare al curry€6,90
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161 – Pad Thaitagliatelle di riso al wok con gamberi in stile thai€7,90
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162 – Spaghetti di Riso Stile Singaporegamberi e verdure€6,90
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163 – Spaghetti di Soia con Verdure€4,90
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164 – Spaghetti di Soia con Misto Mare€6,90
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165 – Sobatagliolini di grano saraceno con misto mare€7,90
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166 – Ramenspaghetti giapponesi con vitello€9,90
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167 – Riso con Verdureverdure e gamberi€4,90
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168 – Riso con Pollo Teriyaki€6,90
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169 – Riso al Wokcon polpa di granchio e uova tobiko€9,90
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170 – Bimbimbariso cotto in ciotola di pietra nera con misto mare€10,90
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171 – Bimbimba Vitelloriso cotto in ciotola di pietra nera con vitello€10,90
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172 – Unaghidonriso bianco con anguilla€9,90
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173 – Riso al Curry con Vitello€9,90
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174 – Giuniku Mennoodles conditi al manzo€9,90
Teppanyaki e Piatti Caldi
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175 – Salmone Teriyaki€9,90
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176 – Tonno Tataki€10,90
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177 – Mushi Korapesce al curry, cotto al vapore su foglia di banana€13,90
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178 – Kyu Shibasubranzino argentato di classe americana€15,90
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179 – Branzino al Vaporein tubo di bambù stile Thai€12,90
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180 – Hachisunohapollo cotto su foglia di loto€9,90
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181 – Jagaimo Asarifiletti di manzo e patate alla piastra€10,90
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182 – Nuburu Potetobocconcini di manzo e patate alla piastra€14,90
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183 – Suzu-Shi Ebigamberi al cartoccio€10,90
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184 – Ebifurai to Mentagliatelle di gamberi fritti€13,90
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185 – Sakana Nasumelanzana con filetti di pesce, bambù e funghi shitake€14,90
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186 – Scampi e Gamberi al Vaporecon spaghetti€15,90
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187 – Ika-Yakicalamaro alla griglia, riso€16,90
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188 – Kani Nikupolpa di granchio alla griglia€12,90
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189 – Ginkoi Itamemerluzzo nero d'Alaska€15,90
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190 – Takenoko Yakifrittura di calamaro€12,90
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191 – Shio to Koshogranchio morbido sale e pepe€15,90
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192 – Oisuta Hotatecapesante in salsa di ostriche€10,90
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193 – Astici alla Griglia€35,90
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194 – Astici Sale e Pepe€35,90
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195 – Astici con Zenzero al Wok€35,90
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196 – Verdure Miste€5,90
Tempura
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197 – Tempura di Gamberi e Verdure€10,90
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198 – Tempura di Verdure Miste€5,90
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199 – Tempura di Gamberetti con Salsa Chilli€8,90
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200 – Tempura di Calamari€8,90
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201 – Tempura di Pollo con Menta€6,90
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202 – Spiedini di Gameberetti alla Coreana€8,90
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203 – Tempura di Misto Pesce 7pz€8,90
Dessert
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Gelato al The Verde 2pz€4,50
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Gelato al Mango 2 pz€4,50
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Gelato al Sesamo Nero 2pz€4,50
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Crepes con Gelato€4,90
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Tempura di Banana€4,90
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Tiramisu al The Verde€4,90
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Sorbetto al Limone€3,90
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Mocchipallina di glassa ripiena di gelato€4,00
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Sfera di Cioccolato€5,90
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Tortino di Cioccolato e Gelato€6,90
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Fruttini di Gelato€6,90
Vini Bianchi
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KarmisContini€16,00
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FuntanalirasMonti€16,00
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Is ArgiolasArgiolas€16,00
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CostamolinoArgiolas€14,00
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IselisArgiolas€20,00
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SelegasArgiolas€12,00
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TuvaoesCherchi€20,00
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Capichera ClassicoRagnedda€58,00
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Capichera LintoriRagnedda€28,00
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Ruinas€30,00
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Gevur 27 Raminir€30,00
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Stellato€28,00
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Scala SurauVermentino€28,00
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Giunio€20,00
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AudariaVermentino€16,00
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Villa Solais€15,00
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Funtanaliras 37,5clMonti€10,00
Vini Bianchi al bicchiere
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Karmis€4,50
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Funtanaliras€4,50
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Is Argiolas€4,50
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Costamolino€4,00
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Selegas€3,50
Vini Rossi
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Giba6Mura€14,00
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Rocca RubiaSantadi€22,00
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Grotta RossaSantadi€12,00
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PerderaArgiolas€12,00
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Carda NeraArgiolas€16,00
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KoremArgiolas€30,00
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TurrigaArgiolas€68,00
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Barrua€55,00
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Buio Buio€35,00
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Buio€20,00
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Iselis Rosso€22,00
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CosteraArgiolas€15,00
Vini Rossi al bicchiere
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Perdera€3,50
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Grotta Rossa€3,50
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Giba€4,00
Spumanti
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Jejo ProseccoValdobbiene€16,00
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Prosecco Extra DryCa' Bertaldo€18,00
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Prosecco Bolani€16,00
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Prosecco S.Margherita€22,00
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Spumante Taglia MareArgiolas€22,00
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Spumante Bellavista€55,00
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Spumante Ca del Bosco€50,00
Bevande
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Acqua Naturale€2,50
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Acqua Frizzante€2,50
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Coca cola, Fanta, Sprite€2,50
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The Verde piccolo€3,00
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The Verde grande€5,00
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Jasmine Tea piccolo€3,00
-
Jasmine Tea grande€5,00
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Sake Caldo 13cl€5,00
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Sake Caldo 28cl€9,00
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Sake Freddo13cl€5,00
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Sake Freddo 28cl€9,00
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Birra Asahi 33cl€4,50
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Birra Asahi 50cl€5,50
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Birra Sapporo 50cl€5,90
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Birra sapporo 66cl€7,90
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Birra Kirin 50cl€5,90
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Birra Ichnusa 33cl€2,50
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Birra Ichnusa 66cl€3,50
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Birra Ichnusa non filtrata 50cl€3,50
Liquori e Caffè
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Caffè€1,50
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Caffè Dek€2,00
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Takaravino di prugne€2,50
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Grappa al Bambu/Ginseng/Rose€3,00
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Grappe nazionali€3,50
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Amari€3,00